河南精煉設(shè)備廠家建議從標(biāo)簽上鑒別調(diào)和油好壞
河南精煉設(shè)備廠家建議從標(biāo)簽上鑒別調(diào)和油好壞
有些人聽(tīng)說(shuō)不同的油對(duì)人體有不同的好處,于是就比較喜歡買(mǎi)調(diào)和油,我們從超市的貨架上可以看到很多品牌的調(diào)和油,如何才能判斷其好壞呢?河南精煉設(shè)備廠家認(rèn)為可以從標(biāo)簽上鑒別。
食用油國(guó)標(biāo)規(guī)定,食用調(diào)和油的標(biāo)簽中應(yīng)標(biāo)注產(chǎn)品的質(zhì)量等級(jí)。如果不標(biāo)注質(zhì)量等級(jí),就按不合格處理。同時(shí),還要標(biāo)注原料成品油的加工方式,如“壓榨”或“浸出”;標(biāo)注所添加的香精和香料。
河南精煉設(shè)備廠家認(rèn)為,食用植物調(diào)和油市場(chǎng)此前一直是很混亂的,原料比重沒(méi)有明確劃分,一些小型的食用植物調(diào)和油企業(yè)常常以次等原料充當(dāng)優(yōu)等原料,以獲取利益。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后,將明確原料的百分比,食用植物調(diào)和油的質(zhì)量等級(jí)將有可能被細(xì)分,導(dǎo)致原料成本將會(huì)上升,這樣對(duì)調(diào)和油市場(chǎng)將有較大的沖擊,尤其是小型調(diào)和油企業(yè),影響會(huì)比較明顯。